Poudre d'extrait de racine de gingembre naturel à 1-20 % de gingérols pour le soutien immunitaire, en gros
Introduction à l'extrait de racine de gingembre
L'extrait de racine de gingembre est un ingrédient actif naturel dérivé de la racine de la plante de gingembre (Zingiber officinale Roscoe), principalement produit par extraction au CO₂ supercritique.
Extrait de racine de gingembreLes composés actifs comprennent des gingérols (par exemple, le 6-gingérol), des shogaols, des huiles volatiles et divers antioxydants, conférant une saveur épicée distinctive et des propriétés réchauffantes.
Caractéristiques principales :
1%Poudre de gingérol(HPLC) - Soluble dans l'eau
Poudre de gingérols à 5 %/10 %/20 % (HPLC) – Non soluble dans l’eau
40 % d'oléorésine de gingérols

Efficacité de l'extrait de racine de gingembre
L'extrait de racine de gingembre présente de multiples activités biologiques. Ses effets anti-inflammatoires et antioxydants peuvent soulager efficacement les douleurs articulaires et les lésions musculaires ; ses propriétés antiémétiques significatives contribuent à atténuer les nausées liées à la grossesse, les vomissements induits par la chimiothérapie et le mal des transports. En favorisant la circulation sanguine et la sécrétion gastrique, il aide à soulager l'indigestion et les ballonnements. Des études montrent que les composés de gingérol peuvent également réguler les lipides sanguins et inhiber l'agrégation plaquettaire, offrant ainsi des bienfaits potentiels pour la santé cardiovasculaire. De plus, ses fonctions antibactériennes et immunomodulatrices sont bien documentées ; il est couramment utilisé pour prévenir les infections saisonnières et renforcer l'immunité.

Domaines d'application de l'extrait de racine de gingembre
L'extrait de racine de gingembre est largement utilisé dans les produits de santé, notamment comme additif alimentaire fonctionnel pour soulager les nausées et dans les boissons ou bonbons digestifs. En pharmacie, il entre dans la composition de médicaments antiémétiques, anti-inflammatoires ou destinés à soulager l'arthrite. Le marché des compléments alimentaires l'incorpore dans des gélules ou des comprimés pour améliorer la circulation sanguine et renforcer le système immunitaire. L'industrie cosmétique exploite ses propriétés antioxydantes dans les soins anti-âge, tandis que le secteur alimentaire l'utilise comme arôme et conservateur naturel. Il est également utilisé en nutrition sportive et dans l'alimentation animale, et des recherches récentes s'intéressent à ses propriétés antitumorales potentielles.

Spécifications du produit extrait de racine de gingembre
| Fiche technique de l'extrait de racine de gingembre | |
| Indice de sens | |
| Apparence | poudre brun clair |
| Odeur et goût | Caractéristiques |
| Indice physico-chimique | |
| Gingérols (HPLC) | 5 % min |
| Taille des particules | 98 % passent à travers un tamis de 80 mesh |
| Perte au séchage | 5 % max. |
| Cendre | 5 % max. |
| métaux lourds | 10 ppm max. |
| Plomb | 2 ppm max. |
| Arsenic | 2 ppm max. |
| Mercure | 0,1 ppm max. |
| Cadmium | 1 ppm max. |
| Hygiénique Indice | |
| Nombre total de plaques | 1 000 UFC/g max. |
| Moisissures et levures | 100 UFC/g max. |
| Entérobactéries | 10 UFC/g max. |
| E. coli | Absent dans 10 g |
| Salmonelle | Absent en 25 g |
| Déclarations :Non irradié, sans OGM | |
| Conditionnement: 1 kg/sac en aluminium, 25 kg/fût (37*37*50 cm). | |
| Durée de conservation :24 mois conservés dans leur emballage d'origine, à l'abri de la lumière et à une température optimale de 10 à 25 °C. | |


