Poudre d'extrait de chardon-Marie de qualité supérieure à 80 % de silymarines/silybine pour un soutien hépatique optimal
Introduction de l'extrait de chardon-Marie
L'extrait de chardon-Marie est un principe actif naturel issu des graines de la plante de chardon-Marie (Silybum marianum). Son principal composé actif est la silymarine, composée principalement de silybine, d'isosilybine, de silydianine et de silychristine.
La silymarine se caractérise par sa grande solubilité dans l'acétone, l'acétate d'éthyle, l'éthanol et le méthanol, sa faible solubilité dans le chloroforme et sa faible solubilité dans l'eau. C'est pourquoi, actuellement, son extraction se fait à l'aide d'acétone, d'acétate d'éthyle, d'éthanol ou de méthanol.
Caractéristiques principales :
Silymarine totale 80 % (UV)
Silymarine totale 30 %-65 % (HPLC)
Silybine 70%-98% (HPLC)
Efficacité de l'extrait de chardon-Marie
L'efficacité principale de l'extrait de chardon-Marie repose sur la protection et la réparation du foie. Son composant actif, la silymarine, neutralise les radicaux libres par des mécanismes antioxydants, inhibe la peroxydation lipidique et réduit les lésions des cellules hépatiques. Elle stabilise également les membranes des cellules hépatiques, favorise la synthèse protéique et accélère la régénération des cellules du foie. Des études cliniques indiquent son rôle bénéfique dans l'amélioration de pathologies telles que la stéatose hépatique alcoolique, les lésions hépatiques d'origine médicamenteuse, la stéatose hépatique non alcoolique et l'hépatite virale. De plus, la silymarine présente des effets anti-inflammatoires, régule le métabolisme du cholestérol, diminue légèrement la glycémie et montre une activité antitumorale potentielle, démontrant ainsi son intérêt dans la prise en charge des maladies métaboliques chroniques.
Domaines d'application de l'extrait de chardon-Marie
Dans l'industrie agroalimentaire, l'extrait de tomate est utilisé comme pigment naturel et fortifiant nutritionnel. Il est largement employé dans les boissons, les sauces, les produits laitiers et les aliments santé pour en rehausser la couleur et la valeur nutritionnelle. Dans le secteur des produits de santé, il est souvent formulé en gélules, comprimés et autres formes galéniques pour les compléments alimentaires ciblant la protection antioxydante, la santé masculine et les soins de la peau. L'industrie cosmétique exploite ses propriétés antioxydantes et photoprotectrices en l'incorporant dans les crèmes, sérums et autres produits pour retarder le vieillissement cutané. Par ailleurs, des applications exploratoires existent dans l'alimentation animale et la recherche pharmaceutique.
Spécifications du produit extrait de chardon-Marie
| Extrait de chardon-Marie Fiche technique | |
| Indice de sens | |
| Apparence | poudre jaune brunâtre |
| Odeur et goût | Caractéristiques |
| Indice physico-chimique | |
| Silymarine (UV) | 80 % minimum |
| Taille des particules | 98 % passent à travers un tamis de 80 mesh |
| Perte au séchage | 5 % max. |
| Cendre | 5 % max. |
| métaux lourds | 10 ppm max. |
| Plomb | 2 ppm max. |
| Arsenic | 2 ppm max. |
| Mercure | 0,1 ppm max. |
| Cadmium | 1 ppm max. |
| N-hexane | 300 ppm max. |
| Méthanol | 3 000 ppm max. |
| Acétone | 5 000 ppm max. |
| acétate d'éthyle | 5 000 ppm max. |
| Éthanol | 5 000 ppm max. |
| Indice hygiénique | |
| Nombre total de plaques | 1 000 UFC/g max. |
| Levure/Moisissure | 100 UFC/g max. |
| Entérobactéries | ≤10 UFC/g |
| Salmonelle | Absent en 25 g |
| E. coli | Absent dans 10 g |
| Déclarations :Non irradié, sans OGM | |
| Conditionnement:1 kg/sachet en aluminium, 20 kg/fût (37*37*50 cm) | |
| Durée de conservation :24 mois conservés dans leur emballage d'origine, à l'abri de la lumière et à une température optimale de 10 à 25 °C. | |