Poudre d'anthocyanidines extraites de maïs violet, fournisseur direct d'usine, pour complément antioxydant naturel
Spécifications du produit
| Extrait de maïs violet Fiche technique | |
| Indice de sens | |
| Apparence | Poudre fine violet foncé |
| Odeur et goût | Caractéristiques |
| Indice physico-chimique | |
| Anthocyanidines totales (UV) | 1%-10% |
| Perte au séchage | 5 % max. |
| Cendre | 5 % max. |
| Taille des particules | 98 % passent à travers un tamis de 80 mesh |
| métaux lourds | 10 ppm max. |
| Plomb | 3 ppm max. |
| Arsenic | 2 ppm max. |
| Mercure | 0,1 ppm max. |
| Cadmium | 0,1 ppm max. |
| Hygiénique Indice | |
| Nombre total de plaques | 1 000 UFC/g max. |
| Moisissures et levures | 100 UFC/g max. |
| Entérobactéries | 10 UFC/g max. |
| E. coli | Absent dans 10 g |
| Salmonelle | Absent en 25 g |
| Déclarations :Non irradié, sans OGM | |
| Durée de conservation :24 mois conservés dans leur emballage d'origine, à l'abri de la lumière et à une température optimale de 10 à 25 °C. | |
| Conditionnement: 1 kg/sac en aluminium ou 25 kg/fût en fibre. | |
Fonction de l'extrait de maïs violet
1. Puissant antioxydant :
a,Élimine les radicaux libres (DPPH, ABTS) et inhibe le stress oxydatif.
b, Protège les cellules des dommages et favorise le ralentissement du vieillissement.
2. Soutien métabolique et cardiovasculaire :
a) Améliore la sensibilité à l'insuline et contribue à réguler la glycémie.
b, Diminue les lipides sanguins et la viscosité, favorisant ainsi la santé vasculaire.
c, Active l'AMPK, contribuant ainsi à la gestion du poids.
3. Anti-inflammatoire :
a,Réduit les cytokines et les voies inflammatoires.
b, Protège contre le syndrome de l'œil sec en réduisant l'inflammation oculaire.
4. Protection des yeux :
a,Protège les cellules rétiniennes des dommages causés par la lumière bleue.
b, Améliore la production de larmes et la santé de la cornée.
5. Autres avantages potentiels :
a,Hépatoprotecteur (protection du foie)
b, Modulation du système immunitaire

Domaine d'application
1. Nourriture et boissons :
a,Colorant naturel : Une alternative sûre aux colorants synthétiques (E163) pour les boissons, les gelées et les confiseries.
b, Aliments fonctionnels : ajoutés aux collations, aux céréales et aux boissons santé pour un apport accru en antioxydants.
2. Nutraceutiques et suppléments :
a,Gélules/comprimés pour l'anti-âge, la santé oculaire et le soutien métabolique.


