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Fournisseurs chinois : extrait de Citrus Aurantium à 98 % de néohespéridine (CAS 13241-33-3) pour compléments alimentaires.
Spécifications du produit
| Néohespéridine, CAS 13241-33-3 — Fiche technique | |
| Indice de sens | |
| Apparence | Poudre jaune clair à blanc cassé |
| Odeur et goût | Caractéristiques |
| Indice physico-chimique | |
| Néohespéridine | 98 % min |
| Perte au séchage | 5 % max. |
| Cendre | 5 % max. |
| Taille des particules | 98 % passent à travers un tamis de 80 mesh |
| métaux lourds | 10 ppm max. |
| Plomb | 2 ppm max. |
| Arsenic | 2 ppm max. |
| Mercure | 0,1 ppm max. |
| Cadmium | 1 ppm max. |
| Indice hygiénique | |
| Nombre total de plaques | 1 000 UFC/g max. |
| Moisissures et levures | 100 UFC/g max. |
| Entérobactéries | 10 UFC/g max. |
| E. coli | Absent dans 10 g |
| Salmonelle | Absent dans 25 g |
| Mentions : Non irradié, sans OGM | |
| Durée de conservation : 24 mois conservés dans leur emballage d'origine, à l'abri de la lumière et à une température optimale de 10 à 25 °C. | |
| Conditionnement: 1 kg / sac en aluminium ou 25 kg / fût en fibre. | |
Fonction de la néohespéridine
La néohespéridine, un flavanone glycoside d'origine agrumique, exerce de puissants effets antioxydants et anti-inflammatoires en inhibant les facteurs inflammatoires et en modulant les voies de signalisation liées au stress. Elle protège la santé cardiovasculaire en renforçant la résistance capillaire, en améliorant la microcirculation et en maintenant une perméabilité vasculaire normale.
De plus, il régule la flore intestinale, soutient la fonction hépatique en réduisant l'accumulation de graisse et les lésions des hépatocytes et sert de précurseur clé au NHDC, un édulcorant intense à faible teneur en calories. 1 500 à 2 000 fois plus sucré que le saccharose.
Ses propriétés antioxydantes et anti-âge en font également un atout précieux pour les soins de la peau, tandis qu'il contribue à équilibrer les lipides sanguins et à soulager l'inflammation intestinale.
Domaine d'application de la néohespéridine
Industrie alimentaire
- Matière première pour la synthèse de la néohespéridine dihydrochalcone (NHDC), un édulcorant à haute intensité.
- Utilisé comme exhausteur de goût, agent masquant l'amertume et conservateur dans les boissons, les bonbons, les produits de boulangerie et les aliments à faible teneur en sucre.
Produits pharmaceutiques et de santé
- Compléments alimentaires pour la santé cardiovasculaire visant à améliorer la fragilité capillaire et la microcirculation.
- Ingrédients antioxydants et anti-inflammatoires pour la protection du foie et la régulation métabolique.
- Utilisé dans les formulations de soins buccaux et gastro-intestinaux.
Cosmétiques et soins de la peau
- Des composants antioxydants, anti-âge et apaisants dans les crèmes, sérums et lotions.
- Inhibe la production de mélanine, illumine le teint et atténue les rougeurs et la sensibilité.
Soins quotidiens chimiques et buccaux
- Ajouté aux dentifrices, aux bains de bouche et aux chewing-gums pour rehausser le goût et masquer l'amertume.
Alimentation et nutrition animale
- Utilisé comme antioxydant naturel et facteur de croissance pour améliorer la santé intestinale et l'immunité des animaux.
Foire aux questions
QQu'est-ce que la néohespéridine (CAS 13241-33-3) ?
La néohespéridine est un glycoside de flavanone naturel présent principalement dans les agrumes tels que l'orange amère (Citrus aurantiumIl est largement utilisé comme ingrédient bioactif dans l'alimentation, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et la nutrition animale en raison de ses puissantes propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et cardioprotectrices.
QQuel est le degré de pureté de votre néohespéridine ?
Notre néohespéridine présente une pureté minimale de 98 %, avec une perte à la dessiccation ≤ 5 %, une teneur en cendres ≤ 5 % et une granulométrie dont 98 % passent au tamis de 80 mesh. La teneur en métaux lourds est strictement contrôlée : métaux lourds totaux ≤ 10 ppm, plomb ≤ 2 ppm, arsenic ≤ 2 ppm, mercure ≤ 0,1 ppm et cadmium ≤ 1 ppm.
QQuelle est la relation entre la néohespéridine et le NHDC ?
La néohespéridine est le précurseur direct de la néohespéridine dihydrochalcone (NHDC), un édulcorant intense et hypocalorique environ 1 500 à 2 000 fois plus sucré que le saccharose. La NHDC est largement utilisée dans l’industrie agroalimentaire comme substitut du sucre et modificateur de goût.
QComment la néohespéridine doit-elle être conservée et quelle est sa durée de conservation ?
La néohespéridine doit être conservée dans son emballage d'origine, à l'abri de la lumière, à une température optimale de 10 à 25 °C. Dans ces conditions, sa durée de conservation est de 24 mois. Pour préserver la qualité du produit, il convient d'éviter toute exposition à l'humidité, à la chaleur et à la lumière directe du soleil.
QQuelles sont les options de conditionnement disponibles pour la néohespéridine ?
La néohespéridine est disponible en deux conditionnements : 1 kg en sachet aluminium pour les laboratoires ou les petites productions, et 25 kg en fût fibre pour les commandes industrielles en gros. Ces deux conditionnements sont conçus pour protéger le produit de l’humidité et de la lumière pendant le stockage et le transport.
QLa néohespéridine est-elle sans OGM et non irradiée ?
Oui. Notre néohespéridine est certifiée sans OGM et non irradiée. Elle répond également à des normes microbiologiques strictes : numération totale sur plaque ≤ 1 000 UFC/g, moisissures et levures ≤ 100 UFC/g, et est exempte d’E. coli et de salmonelles, ce qui garantit son innocuité pour une utilisation dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique et cosmétique.