Poudre de lutéine et zéaxanthine, fournisseur chinois certifié casher et halar, extrait de souci pour la santé des yeux
Introduction de l'extrait de souci
L'extrait de souci est une lutéine libre de couleur orange-rouge, dérivée des fleurs de souci par fermentation, granulation, extraction, concentration et séchage, qui n'est pas facilement soluble dans l'eau.
L'extrait de souci est riche en caroténoïdes tels que la lutéine et la zéaxanthine, présentant une couleur jaune doré et un arôme distinct avec une bonne stabilité.
Grâce à ses puissantes propriétés antioxydantes et colorantes, la zéaxanthine est autorisée comme colorant alimentaire naturel dans de nombreux pays, notamment en Europe et en Amérique. Elle est largement utilisée dans la formulation de produits, de boissons solides et liquides, de produits laitiers, d'aliments, de confiseries, etc.
Caractéristiques principales :
Poudre de lutéine 5 %, 10 %, 20 %, 90 % (HPLC)
Perles de lutéine 5 %, 10 %, 20 % (HPLC)
Microcapsules de lutéine 5 %, 10 %, 20 % (HPLC)
Poudre d'ester de lutéine 5 %, 10 %, 20 % (UV)
Perles d'ester de lutéine 5 %, 10 %, 20 % (UV)
Microcapsules d'ester de lutéine 5 %, 10 %, 20 % (UV)
Poudre de zéaxanthine 5 %, 10 %, 20 % (HPLC)
Billes de zéaxanthine 5 %, 10 %, 20 % (HPLC)
Microcapsules de zéaxanthine 5 %, 10 %, 20 % (HPLC)
Efficacité de l'extrait de souci
L’efficacité de l’extrait de souci repose principalement sur sa richesse en lutéine et en zéaxanthine, pigments essentiels de la macula. Ces substances filtrent la lumière bleue nocive et réduisent les dommages oxydatifs, préservant ainsi la santé visuelle et prévenant la dégénérescence maculaire liée à l’âge.
De plus, cet extrait possède de puissantes propriétés antioxydantes : il neutralise les radicaux libres, ralentit le vieillissement cellulaire et renforce la protection de la peau contre les rayons UV. Des études suggèrent également qu’il contribue à réduire le risque d’inflammation chronique et favorise la santé cardiovasculaire.
Pour les personnes exposées de manière prolongée aux écrans et les personnes âgées, la prise de compléments alimentaires à base d'extrait de souci est un moyen efficace de préserver la santé des yeux et la santé générale.
Domaines d'application de l'extrait de souci
L'extrait de souci est principalement utilisé dans l'industrie des aliments de santé comme ingrédient clé des compléments alimentaires pour les soins oculaires, que l'on trouve généralement sous forme de capsules et de comprimés.
Dans le secteur cosmétique, il est incorporé dans les crèmes pour les yeux, les écrans solaires et les produits de soins anti-âge pour ses effets antioxydants et photoprotecteurs.
Dans l'industrie alimentaire, il sert de colorant naturel dans les boissons, les produits de boulangerie, les produits laitiers et bien d'autres, en remplacement des colorants synthétiques. De plus, dans le domaine des additifs alimentaires, l'extrait de souci est utilisé en aviculture pour rehausser la couleur du jaune d'œuf et favoriser la santé des volailles.
Sa multifonctionnalité lui confère de larges perspectives dans les secteurs de la santé, de la beauté et de l'alimentation.
Spécifications du produit extrait de souci
| Fiche technique de l'extrait de souci | |
|---|---|
| Indice de sens | |
| Apparence | Poudre jaune |
| Odeur et goût | Caractéristiques |
| Indice physico-chimique | |
| Lutéine (UV) | 5 % - 80 % |
| Zéaxanthine (UV) | 5 % - 70 % |
| Taille des particules | 98 % passent à travers un tamis de 80 mesh |
| Perte au séchage | 5 % max. |
| Cendre | 5 % max. |
| métaux lourds | 10 ppm max. |
| Plomb | 2 ppm max. |
| Arsenic | 2 ppm max. |
| Mercure | 0,1 ppm max. |
| Cadmium | 0,1 ppm max. |
| Indice hygiénique | |
| Nombre total de plaques | 1 000 UFC/g max. |
| Moisissures et levures | 100 UFC/g max. |
| Entérobactéries | 10 UFC/g max. |
| E. coli | Absent dans 10 g |
| Salmonelle | Absent en 25 g |
| Déclarations : Non irradié, sans OGM | |
| Conditionnement: 1 kg/sac en aluminium, 25 kg/fût (37*37*50 cm). | |
| Durée de conservation : 24 mois conservés dans leur emballage d'origine, à l'abri de la lumière et à une température optimale de 10 à 25 °C. | |